Oldenburg
Ausbildung in Oldenburg: Diätassistent / Diätassistentin
Diätassistenten sind Ernährungsprofis und kennen sich perfekt mit Lebensmitteln und ihrer Wirkung auf den Körper aus.
Fast Facts: Die Diätassistenz-Ausbildung in Oldenburg
| Termin | 01.09.2019 | 01.09.2020 | 01.09.2021 |
| Laufzeit | 3 Jahre |
| Abschluss | Diätassistent/in (staatl. Prüfung) |
| Art | Vollzeit |
| Schulgeld | monatlich 298,00 € |
| Bearbeitungsgebühr | 150,00 € |
| Prüfungsgebühr | 400,00 € |
| Fördermöglichkeiten | Schüler-BAföG, Elternunabhängiges BAföG, Bildungskredit |
Was machen Diätassistenten?
Als Diätassistent bzw. Diätassistentin unterstützt du Menschen, sich mit der richtigen Ernährung gesund und fit zu halten – unabhängig von kurzweiligen Koch- und Abnehmtrends. Du berätst zum Beispiel Schwangere, wie sie sich optimal mit Nährstoffen versorgen können oder erklärst der Seniorengruppe, mit welchen Zutaten sich Blutzucker und Bluthochdruck senken lassen.
Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen oder Stoffwechselstörungen unterstützt du dabei, ihre Ernährung individuell anzupassen. Nach ärztlicher Verordnung entwickelst du selbstständig und eigenverantwortlich Ernährungspläne und Therapiekonzepte, die du gemeinsam mit deinen Patienten umsetzt. Du berechnest Nährwerte und stellst leckere und abwechslungsreiche Gerichte zusammen, orderst Lebensmittel, kalkulierst Kosten und überwachst die Zubereitung. Zum echten Lebensqualitätsverbesserer werden Diätassistenten außerdem für Allergiker: individuelle Lebensmittellisten helfen ihnen, möglichst symptomfrei zu genießen.
Für jeden Geschmack das passende Rezept: Diätassistenten kennen sich aus
Da sich Diätassistenten perfekt mit Nahrungsmitteln und ihrer Wirkung auf den Körper auskennen, bist du auch im Sport- und Fitnessbereich sehr gefragt. Hier zeigst du in Gesundheitskursen, wie man ohne Jo-Jo-Effekt sein Körpergewicht nachhaltig reduziert oder gibst Leistungssportlern als Ernährungsberater/in wertvolle Tipps für den Muskelaufbau.
Damit Ernährungsumstellungen auch im Alltag funktionieren, stehst du in Kochkursen schon mal selbst am Herd und zeigst, wie besondere Rezepte zubereitet werden. Für den Erfolg deiner Ernährungspläne genauso wichtig ist übrigens, dass du dich gut in Menschen einfühlen kannst und sie immer wieder für ihr Ziel motivierst.
Dein Guide zur Diätassistenz-Ausbildung in Oldenburg
Dein Interesse an einer Diätassistenz-Ausbildung in Oldenburg ist groß und nun fragst du dich: Hab ich überhaupt das Zeug zum Diätassistenten bzw. zur Diätassistentin?
Die Basics: Voraussetzungen für die Diätassistenz-Ausbildung
Schulisch:
- Mittlerer Bildungsabschluss (z. B. Realschulabschluss) bzw. gleichwertige Vorbildung
Persönlich:
- Interesse an Ernährung und Medizin
- Kontaktfreude
- Einfühlungsvermögen
- Organisationstalent
- Spaß am Kochen
Online oder Offline: So kannst du dich an unserer Diätassistenz-Schule in Oldenburg bewerben
Passt alles? Prima, dann freuen wir uns schon auf deine Bewerbung: entweder direkt online oder klassisch per Post mit Bewerbungsbogen (PDF) im Briefumschlag. Die Adressdaten unserer Schule für Diätassistenz in Oldenburg findest du unter Kontakt und Anfahrt. Wir melden uns schnellstmöglich zurück und laden dich gegebenenfalls zu einem persönlichen Aufnahmegespräch ein.
Das brauchen wir noch von dir
Für deine vollständige Bewerbung müssen außerdem ein paar zusätzliche Unterlagen zu uns. Du kannst sie einfach zu deinem Aufnahmegespräch mitbringen oder zusammen mit deiner Bewerbung per Post bzw. ergänzend per E-Mail versenden. Dazu gehören:
- Persönliches Anschreiben
- Tabellarischer Lebenslauf
- Kopie deines Schulzeugnisses (oder letztes Zeugnis)
- Kopien deiner Ausbildungszeugnisse, Praktikumsbescheinigungen, Arbeitszeugnisse (wenn vorhanden)
Beachte bitte: Möglicherweise werden zu Beginn deiner Ausbildung zum Diätassistenten bzw. zur Diätassistentin in Oldenburg weitere aktuelle Nachweise (Atteste, Bescheinigungen etc.) benötigt. Genaueres erfährst du rechtzeitig vorab.
Damit kannst du rechnen: Fördermöglichkeiten für die Ausbildung zum Diätassistenten bzw. zur Diätassistentin
- Schüler-BAföG | www.bafög.de
- Bildungskredit | www.bildungskredit.de
Weitere Infos findest du auf unserer Website unter Förderung und Finanzierung. Gerne beraten wir dich, was in deinem Fall möglich und am besten ist.
Deine Diätassistenz-Ausbildung an unserer Schule für Diätassistenz in Oldenburg dauert inklusive Praktika drei Jahre und endet mit der staatlichen Prüfung zum Diätassistenten bzw. zur Diätassistentin.
So läuft deine Ausbildung an der Diätassistenz-Schule Oldenburg
In deiner Ausbildung zum Diätassistenten bzw. zur Diätassistentin eignest du dir ein umfangreiches Wissen in Lebensmittelkunde, Ernährungslehre und Diätetik an. Biochemie und Krankheitslehre stehen ebenfalls auf dem Stundenplan. Du lernst außerdem einen Küchenbetrieb zu organisieren – und natürlich Kochen. Das Fach Diät- und Ernährungsberatung ergänzt dein Know-how, schließlich ist es wichtig eine vertrauensvolle Beziehung zu deinen Patienten aufzubauen.
Dein Wissen setzt du von Anfang an direkt in der Praxis um. In unseren Schulküchen heißt es für dich: gesundheitsfördernde Rezepte entwickeln und zubereiten. Natürlich geht’s auch raus in die Berufswelt. Während deiner Praktika in Kliniken, Praxen, Großküchen oder Beratungsstellen vertiefst du deine Kenntnisse und übst deine Rolle im Therapieteam. Außerdem bekommst du einen Einblick in verschiedene Arbeitsfelder und knüpfst wertvolle Kontakte für deinen Berufseinstieg.
Das lernst du bei uns:
- Welche Nährstoffe es gibt und wie sie auf den Körper wirken
- Diät- und Ernährungspläne auf Basis neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse erstellen
- Welche ernährungsbedingten Krankheiten entstehen können und wie man sie behandelt
- Wissenschaftlich anerkannte Diäten anwenden
- Gerichte und Speisen nach bestimmten Vorgaben selbst zubereiten
- Einzelpersonen und Gruppen in Ernährungsfragen beraten
...und vieles mehr!
Geschafft – du hast deinen Abschluss als Diätassistent bzw. Diätassistentin in der Tasche! Jetzt stehen dir viele Türen offen. Welchen Weg willst du gehen?
Berufsstart: Als Diätassistent/in arbeiten
Das liegt natürlich nahe: Du startest direkt ins Berufsleben und sammelst erste Erfahrungen in deinem Wunschberuf als Diätassistent bzw. Diätassistentin. Da Ernährungsexperten in vielen Bereichen gesucht werden, hast du nach deinem Abschluss exzellente Berufsaussichten. Viele Absolventen einer Diätassistenz-Ausbildung können sogar aus mehreren Jobangeboten wählen.
Und auch für die Zukunft bist du gut gerüstet: Da gesunde Ernährung bei kranken und gesunden Menschen gleichermaßen eine wichtige Rolle spielt, bleibt das Fachwissen von Diätassistenten auf Dauer gefragt. Du siehst: Diätassistent bzw. Diätassistentin ist ein Beruf mit guter Perspektive.
Zu den potenziellen Arbeitgebern von Diätassistenten zählen:
- Krankenhäuser
- Kur- und Rehabilitationszentren
- Altenwohn- und Pflegeheime
- Arztpraxen
- Schulen und Volkshochschulen
- Lebensmittelhersteller
- Sport- und Fitnesseinrichtungen
Ohne Chef läuft's auch: Viele Diätassistenten machen sich später als Ernährungsberater selbstständig.
Weiterbildung und Studium
Was auch immer geht: dich fachlich weiterqualifizieren. Man lernt schließlich nie aus. Vielleicht möchtest du dich in Zukunft lieber auf ein Gebiet spezialisieren? Oder mit einem Studium deine Karrierechancen vergrößern? Das ist alles mit uns drin – und unseren starken Partnern.
Hochschule Neubrandenburg
Die Hochschule Neubrandenburg bietet dir mit dem zweijährigen Aufbaustudiengang Diätetik (B.Sc.) die Möglichkeit, dein Fachwissen weiter zu vertiefen und dich für Leitungsaufgaben oder eine wissenschaftliche Karriere zu qualifizieren.
Carl Remigius Medical School
Mit mindestens zwei Jahren Berufserfahrung als Diätassistent/in kannst du nach erfolgreicher Teilnahme an einer Hochschulzugangsprüfung ein berufsbegleitendes Bachelor-Aufbaustudium bei unserem Schwesterunternehmen Carl Remigius Medical School beginnen – die beste Basis für eine Führungskarriere oder den direkten Einstieg in Lehre und Forschung. Diese Studiengänge stehen zur Auswahl:
- Mit dem berufsbegleitenden Studiengang Gesundheit & Management für Gesundheitsberufe (B.Sc.) erweiterst du deine Ausbildung um Kenntnisse in Betriebswirtschaft und Personalführung. Nach nur zwei Jahren heißt es: Managementkarriere, ich komme!
- Möchtest du dein Fachwissen an andere weitergeben? Dann ist der berufsbegleitende Studiengang Medizinpädagogik (B.A.) vielleicht genau dein Fall. Mit deinem Abschluss nach zwei Jahren hast du die Möglichkeit, an einer Berufsfachschule zu unterrichten oder im Fort- und Weiterbildungsbereich aktiv zu werden.
Bildungsbonus für Absolventen
Als Absolvent/in der Ludwig Fresenius Schulen erhältst du für alle genannten Studiengänge der Carl Remigius Medical School einen Studiengutschein im Wert von 500 Euro.
Beratung vor Ort: Unsere nächsten Infotermine in Oldenburg
Wie wär’s mit etwas Handfestem? Wir schicken Infomaterial kostenlos zu!
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